खजूर खाने के 11 प्रमुख फायदे एवं नुकसान | महिला एवं पुरुष के लिए सुबह खाली पेट खजूर खाने के फायदे और नुकसान

खजूर या छुहारा जिसको अंग्रेजी में Date बोलते है यह कई तरह के पोषक तत्व, मिनरल्स और उर्जा से भरपूर होता है इस आर्टिकल में हम इसी फल के बारे में बात करने वाले है की महिला एवं पुरुष के लिए सुबह खाली पेट खजूर खाने के फायदे और नुकसान क्या होते है विशेष तौर पर गर्भवती महिलाओं के लिए खजूर के फायदे अथवा नुकसान क्या होते है।

पेड़ पर लगा हुआ कच्चा खजूर हो या सूखा खजूर (छुहारा) दोनों ही प्रकार के खजूर में मिनरल्स (सल्फर, आयरन, कैल्शियम, पोटैशियम, फॉस्फोरस, कॉपर और मैग्रेशियन), एंटी ओक्सिडेंट, एमिनो एसिड, फाइबर और विटामिन्स कूट कूट के पाए जाते है।

रोजाना खजूर का सेवन करने से शारीर में उर्जा बनी रहती है, थकान दूर होती है, बुढापा जल्दी नहीं आता है, शारीर को जवान और उर्जावान बनाए रखता है, गर्भवती महिला के लिए बहुत उपयोगी होती है, बॉडी बनाने में व वजन बढाने में फायदेमंद होता है| ये सभी रोजाना खजूर खाने के बस कुछ चुनिंदे फायदे ही है आगे इस आर्टिकल में हमने महिला एवं पुरुष के लिए सुबह खाली पेट खजूर खाने के फायदे और नुकसान के बारे में बहुत विस्तार से बताया है।

चलिए जानते है खजूर खाने के 11 सबसे प्रमुख फायदे एवं नुकसान

सुबह खाली पेट खजूर खाने के 11 प्रमुख लाभ

खजूर कई तरह के पोषक तत्व, मिनरल्स एवं विटामिन्स से भापुर होता है जिसको नियमित मात्रा में रोजाना सेवन करने से पुरुष हो अथवा महिला दोनों के शारीर में कई तरह के लाभ मिलते है जिसमे शारीर का उर्जावान होना, मस्तिस्क तेज होना व शारीर का जल्दी बुढा ना होना यह सब खजूर खाने के कुछ आम फायदे है।

महिला एवं पुरुष के लिए सुबह खाली पेट खजूर खाने के 11 प्रमुख लाभ और नुकसान निम्नलिखित है:

1. शरीर को ऊर्जावान बनाये रखता है

खजूर को उर्जा का पॉवर हाउस भी कह सकते है क्योंकि इसको रोजाना सेवन करने से शारीर का आलसपन व थकावट दूर होता है| दरअसल खजूर में प्राकृतिक रूप से शुगर, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और मिनरल्स पाया जाता हैं, जो शरीर को दैनिक क्रिया करने में सक्रिय, स्वस्थ और ऊर्जावान बनाए रखते है।

खजूर खाने से महिला हो अथवा पुरुष दोनों का ही शारीर उर्जा से भर जाता है जिसके बाद दैनिक क्रिया में शारीर थकान से दूर रहता है।

खजूर को इंस्टेंट एनर्जी देने वाला ड्राई फ्रूट भी कहते है| एक व्यस्क व्यक्ति गर्मी के मोसम में रात भर भीगा हुआ खजूर के 2 से 3 पीस को सुबह खाली पेट खा सकता है| सुबह खाली पेट खजूर खाने के फायदे और नुकसान की बात करे तो रोजाना खजूर खाने से शारीर में उर्जा का संचार बढ़ जाता है।

2. हड्डियों को मजबूत करता है

प्राकृतिक रूप से मिलने वाला खजूर कई तरह के मिनरल्स और पोषक तत्व से भरपूर होता है, खजूर में कैल्शियम, आयरन, कॉपर, मैग्नीशियम, मैंगनीज, और सेलेनियम जैसे कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो हड्डियों को मजबूत और स्वस्थ बनाने में काफी महत्वपूर्ण होते हैं।

आपने अपने आस पास जरूर देखा होगा की आजकल कई युवा होते है जिनको 30-40 वर्ष की उम्र में ही कमर दर्द और जोड़ों में दर्द की सिकायत होने लगती है व वृद्ध लोगों में सामान्यतः हड्डियों के जोड़ों में दर्द जरूर होता है।

युवावस्था हो या वृद्धावस्था महिला हो या पुरुष, यदि रोजाना सुबह शाम खजूर को अपने आहार में शामिल कर लें तो खजूर के अन्य लाभ होने के साथ साथ उस व्यक्ति को भविष्य में कभी हड्डियों का दर्द अथवा जोड़ों का दर्द की समस्या से परेशान नही होना पड़ता।

3. मस्तिष्क को तेज और सक्रीय बनाये रखता है

खजूर खाने से मस्तिस्क तेज और एक्टिव रहता है, खजूर में प्रयाप्त मात्रा में पोटैशियम, विटामिन बी और कार्बोहाइड्रेट पाए जाते है, जो मस्तिष्क को स्वस्थ, तेज और ऊर्जावान बनाये रखने में मदद करते है।

खजूर मस्तिष्क के कोशिका तंत्र को स्वस्थ बनाती है व नई मस्तिस्क कोशिकाओं को बनाने में सहायता भी करती है| यदि कोई स्कूल में पढने वाला विद्यार्थी रोजाना केवल एक खजूर (छुहारा) को दूध में उबालकर खाए तो उस विद्यार्थी का मस्तिस्क तेज हो जाता है और पढने में आलास भी महसूस नहीं होता।

खजूर में प्रोटीन, पोलीसेक्रेडस (एक प्रकार का कार्बोहाइड्रेट), पोली-सेचुरल (एक प्रकार का प्रोटीन), होते हैं, जो मस्तिष्क के सेल्स का संरक्षण करते है और नए मस्तिस्क कोशिका को बनाने में सहायता भी करते है।

यदि किसी व्यस्क को ऐसा लगता हो की उनका मस्तिस्क तेजी से काम नहीं करता या जल्दी सोच नहीं पाता तो उसे रोजाना दूध के साथ 3-4 खजूर खा कर आजमाना चाहिए।

4. ह्रदय से जुड़ी समस्या होने से बचाता है

खजूर ह्रदय के लिए बहुत अच्छा होता है जिसके कई कारन है, जिसमे सबसे पहला कारन है की खजूर में पोटैशियम काफी प्रचुर मात्रा में पायी जाती है, जो ह्रदय को स्वस्थ रखने के लिए आवश्यक होती है| पोटैशियम रक्तचाप को नियंत्रित करता है और हार्ट अटैक एवं स्ट्रोक की संभावना को भी कम करता है।

हाई कोलेस्ट्रॉल ह्रदय के लिए बहुत हानिकारक माना जाता है, खजूर हाई कोलेस्ट्रॉल को भी नियंत्रित करने में काफी अच्छा माना जाता है| खजूर में फाइबर बहुत प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में काफी सहायक होते हैं।

खजूर कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करने में सहायता करती है जिससे ह्रदय पर प्रेशर कम पड़ता है व इससे हार्ट अटैक एवं स्ट्रोक जैसी ह्रदय से जुड़ी समस्याएं घटित होने से बच जाती है।

रोजाना रात को दूध में 3-4 खजूर को ह्रदय रोगी खा सकते है काफी अच्छा लाभ मिलता है।

5. बुढ़ापे को जल्दी आने से रोकता है

खजूर में एंटी ओक्सिडेंट, फ्लेमिनोइड और विटामिन c काफी प्रचुर मात्रा में पायी जाती है जो हमारे त्वचा की सेल्युलर एजिंग को रोकती है| सेल्युलर एजिंग उस प्रक्रिया को कहते है जिसमे हमारे शारीर की त्वचा बीतते समय के साथ साथ धीरे धीरे कमजोर और क्षतिग्रस्त होने लगती है व इससे हमारे शारीर की त्वचा बूढी होने लगती है।

खजूर में मेलानिन नामक एक महत्वपूर्ण प्रोटीन भी पायी जाती है जो त्वचा को सूर्य की हानिकारक किरणों से व वातावरण से सुरक्षित रखने के लिए बहुत आवश्यक होता है| त्वचा में मेलानिन की कमी होने से झाइयाँ एवं झुर्रियां आने लगती है जिससे त्वचा बूढा दिखने लगता है।

रोजाना दूध के साथ 3-4 खजूर खाने से चेहरा जवान दीखता है और बुढापा भी जल्दी नहीं आती।

6. महिलाओं को फोलिक एसिड प्रदान करता है

गर्भवती महिला के लिए खजूर बहुत फायदेमंद मानी जाती है। खजूर में फोलिक एसिड पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है इसलिए यदि इसको बच्चा डिलीवरी के 1-2 महिना पहले से ही गर्भवती महिला के द्वारा सेवन किया जाने लगे तब डिलीवरी में बहुत आसानी हो जाती है।

खजूर में ओक्सिटोसिन नामक एक हार्मोन भी होता है, जो गर्भावस्था के दौरान महिला के गर्भाशय को संकुचित करने में मदद करता है| इससे प्रसव के दौरान पीड़ा कम होती है व डिलीवरी भी बिना किसी समस्या के अशानी से हो जाती है|

खजूर बच्चे की डिलीवरी को आसान बनाता है लेकिन इसके साथ ही खजूर में पोटेसियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम, फोलेट और आयरन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो माँ और बच्चे के स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होते हैं|

डिलीवरी के दौरान खजूर महिला को उर्जा और ताकत भी देता है|

7. ब्लड प्रेशर नियंत्रित करता है

शारीर में ब्लड प्रेशर नियंत्रित रखने के लिए पोटेसियम बहुत लाभदायक होता है और खजूर में पोटैशियम की काफी अच्छी मात्रा पायी जाती है, पोटैशियम रक्त शर्करा को स्थिर करता है और ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करता है।

खजूर में मैग्नीशियम भी पाया जाता है, जो रक्त वाहिकाओं को ढीला करने में सहायक होता है जिससे रक्त प्रवाह में सुधार होता है और हाइपरटेंशन जैसी समस्या से भी राहत मिलती है।

खजूर ब्लड प्रेशर नियंत्रित करता है व इसी के कारन ह्रदय सम्बंधित समस्याएं भी होने से बच जाती है| हाई बीपी को नियंत्रित करने के लिए एक व्यस्क व्यक्ति रोजाना दूध के साथ इसका सेवन कर सकता है।

8. पाचन क्रिया स्वस्थ करता है

खजूर को पाचन क्रिया स्वस्थ करने के लिए भी बहुत उपयोगी माना जाता है, खजूर के सेवन से कब्ज की समस्या व पाचनक्रिया से सम्बंधित समस्याएं भी ठीक होने लगती है।

खजूर में fiber बहुत प्रचुर मात्रा में होती है, इसका अधिक सेवन करने से दस्त की समस्या होने लगती है इसलिए सलाह दी जाती है की एक व्यस्क के द्वारा एक दिन में 5-7 खजूर ही खाने चाहिए|

खजूर में निकोटिनिक एसिड भी होता है, जो पेट की गैस को कम करने में सहायक होता है और पाचन क्रिया को स्वस्थ करता है| खजूर में लैक्सेटिव प्रॉपर्टी भी होती है जो सौछ के दौरान आँतों को खाली करता है।

सुबह खाली पेट खजूर खाने के फायदे और नुकसान की बात करे तो रोजाना रात को पानी में भिगोया हुआ 3-4 खजूर खाने से कब्ज की समस्या, गेस की समस्या व पाचन क्रिया स्वस्थ रहती है लेकिन एक ही दिन में अधिक खजूर खा लेने से दस्त की समस्या हो सकती है।

9. शरीर में खून की कमी दूर करता है

हमने ऊपर भी बताया है की खजूर में आयरन अच्छी मात्रा में पायी जाती है जो हड्डियों को मजबूत करने में साहयक होती है साथ ही खजूर में मिलने वाला आयरन खून के लाल कोशिकाओं को एवं उनमे हीमोग्लोबिन को मात्रा को बढ़ाती है।

खजूर में काफी अच्छा मात्रा में आयरन पाया जाता है व इसको रोजाना दूध में उबालकर सेवन करे तो इससे शरीर में खून की कमी (एनीमिया) की समस्या दूर होती है।

एनीमिया की समस्या या शारीर में खून की कमी को दूर करने के लिए खजूर का सेवन किया जाता है खास तौर पर गर्भवती महिलाओं को शारीर में खून की पूर्ति बनाये रखने के लिए खजूर का सेवन करने की सलाह दी जाती है।

10. वजन बढ़ाने में मदद करता है

खजूर में बहुत अच्छे मात्रा में कार्बोहाइड्रेट और कैलोरी पाए जाते है जो मान्स्पेसिओं के निर्माण के लिए व वजन बढाने के लिए बहुत आवश्यक होते है| रोजाना नियमित तौर पर खजूर खाने से शारीर के मांसपेसियों का विकाश होता है।

5 खजूर, 5 बादाम और केला एवं दूध का सेक बना कर पीने से बहुत अच्छी मात्रा में कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट प्राप्त होती है| Gym जाने वाले व्यक्ति को यह शेक पीने से काफी अच्छा लाभ मिलता है इससे शारीर में उर्जा और शक्ति बढ़ता है।

खजूर में पोषक तत्व. प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट भी अच्छा मात्रा में होता हैं, जो मेटाबोलिज्म को सुधारता है और कमजोरी को दूर करता है।

11. शरीर में पोषक तत्वों को बढ़ाता है

जैसा की हमने ऊपर अभी तक सुबह खाली पेट खजूर खाने के फायदे के बारे में जितनी बातें की है उससे आप यह तो समझ ही चुके होंगे की खजूर कई तरह के पोषक तत्व, विटामिन और मिनरल्स से भरपूर होता है।

खजूर में सबसे अधिक मात्रा में कार्बोहाइड्रेट पाया जाता है जो शारीर को इंस्टेंट एनर्जी देने के लिए बहुत कारगर होती है।

खजूर में मिनरल्स (सल्फर, आयरन, कैल्शियम, पोटेसियम, फॉस्फोरस, कॉपर और मैग्रेशियन), एंटी ओक्सिडेंट, एमिनो एसिड, फाइबर और विटामिन्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं| खजूर का सेवन करने से शरीर को कई तरह का पोषक तत्व एक ही बार में मिल जाता है, जो सेहत के लिए लाभकारी होते हैं।

खजूर में निम्नलिखित महत्वपूर्ण पोषक तत्व पाए जाते है:

• नैचुरल शुगर – 85%
• प्रोटीन – 1.81 ग्राम
• कार्बोहाइड्रेट – 74.97 ग्राम
• फाइबर – 6.7 ग्राम
• आयरन – 0.90 मिलीग्राम
• कॉपर – 0.362 मिलीग्राम
• मैगनीज – 0.296 मिलीग्राम
• मैग्नीशियम – 54 मिलीग्राम
• पोटैशियम – 696 मिलीग्राम
• कैल्शियम – 64 मिलीग्राम
• सोडियम – 1 मिलीग्राम
• विटामिन A – 149 IU
• विटामिन B6 – 0.249 मिलीग्राम
• विटामिन C – 0.4 मिलीग्राम

खजूर में विटामिन B6, मैग्नीशियम और पोटैशियम जैसे कई पोषक तत्व होते हैं, जो नर्वस सिस्टम, हार्ट हेल्थ, हीमोग्लोबिन और रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करते हैं।

ऊपर हमने महिला एवं पुरुष के लिए सुबह खाली पेट खजूर खाने के फायदे और नुकसान की इस लिस्ट में खजूर खाने के 11 प्रमुख फायदे के बारे में बताया है| चलिए अब आगे जानते है की खास तौर पर महिलाओं के लिए खजूर के फायदे अथवा नुकसान क्या होते है व पुरुष के लिए खजूर के क्या फायदे व नुकसान होते है।

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खजूर खाने के नुकसान

खजूर प्राकृतिक वृक्ष से मिलने वाला फल है इसलिए इसका स्वास्थ्य पर बहुत अधिक बुरा प्रभाव नहीं पड़ता लेकिन कुछ बाते जरूर है जिसको खजूर खाने से पहले ध्यान में रखना चाहिए।

1. खजूर में प्राकृतिक रूप से मौजूद शुगर का स्तर बहुत अधिक होता है, जो मधुमेह के मरीजों के लिए हानिकारक माना जाता है। इसलिए, मधुमेह के मरीजों को खजूर खाने से बचना चाहिए या खजूर का सेवन कम मात्रा में ही करना चाहिए

2. खजूर में पोटैशियम की मात्रा अधिक होती है, इसलिए जरुरत से ज्यादा इसका सेवन करने से स्वास्थ्य पर विपरीत प्रभाव पड़ने लग सकते है जैसे सीने में तेज दर्द हो सकता है, उल्टी या मतली की समस्या भी हो सकती है|

3. खजूर में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो दस्त की समस्या उत्पन्न कर सकता है इसलिए इसको एक ही बार में अधिक मात्रा में सेवन करने से बचना चाहिए|

4. यह मोटापा बढाता है, यदि कोई व्यक्ति अपने शारीर का वजन कम करना चाहता है तो उसे खजूर का सेवन करने से बचना चाहिए| इसका अधिक सेवन करने से मोटापा बढ़ता है|

5. खजूर में प्यूरीन (Purine) पाया जाता हैं, जिसका शारीर में बहुत अधिक मात्रा होने पर जो पेशाब में uric acid level high हो जाता है इसलिए लगातार बहुत अधिक मात्रा में खजूर खाने से बचना चाहिए| रोजाना 20-25 पीस खाने पर ये समस्या हो सकती है।

विशेष तौर पर महिलाओं के लिए खजूर के फायदे और नुकसान

महिला एवं पुरुष के लिए सुबह खाली पेट खजूर खाने के फायदे और नुकसान के बारे में हमने ऊपर बात की है लेकिन यदि विशेष तौर पर महिलाओं के लिए खजूर के फायदे और नुकसान की बात करे तो वह निम्नलिखित है:

1. गर्भवती महिला के लिए बहुत फायदेमंद होती है, खजूर में पाया जाने वाला पोषक तत्व प्रेगनेंसी के दौरान महिला को उर्जा प्रदान करती है और गर्भ के शिशु को भी कई तरह के पोषक तत्व प्रदान करती है|

2. गर्भवती महिला के बच्चे की डिलेवरी को आसान बनाती है, खजूर में विटामिन बी 9 (फोलिक एसिड) पायी जाती है जो बच्चे की मस्तिस्क का विकाश के लिए बढ़िया होता है और यह गर्भवती महिला के बच्चे की डिलेवरी को भी आसान बनाता है|

3. लाल रंग के खजूर विटामिन C और फ्लावोनोइड से भरपूर होते है, जो महिलाओं के त्वचा को स्वस्थ्य रखती है, खजूर में पाया जाने वाला विटामिन बी 5 महिलाओं के चेहरे के झाइयाँ एवं त्वचा के खिंचाव को ठीक करती है|

4. खजूर में विटामिन A, B और C पाए जाते हैं, जो महिलाओं के स्किन, हेयर और नेल की सुंदरता के लिए बहुत ज़रूरी होते हैं|

5. खजूर महिलाओं की यौन क्षमता को बढ़ाती है, खजूर में मौजूद एमिनो एसिड्स सेक्सुअल पावर बढ़ाने का काम करते है, दूध के साथ इसका रात में सेवन करने से लाभ मिलता है|

6. खजूर बालों के लिए काफी अच्छा होता है, खजूर में विटामिन बी, पाया जाता है जो स्वस्थ बालों के रख रखाव के लिए काफी महत्वपूर्ण माने जाते है, रोजाना 2-3 खजूर खाने से भविष्य में बाल झड़ने की समस्या से बचा जा सकता है|

खजूर का अधि सेवन महिलाओं में हाई सुगर, हाई वेट व दस्त की समस्या उत्पन्न कर सकती है इसलिए यदि महिलाएं खजूर को सिमित मात्रा में रोजाना अपने आशार में शामिल करे तो इसके बहुत अधिक लाभ देखने को मिलते है|

पुरुषों के लिए सुबह खाली पेट खजूर खाने के फायदे और नुकसान

पुरुष के लिए खजूर के विशेष फायदे होते है जो निम्नलिखत है:

1. रोजाना थकान महसूस करने वाले व्यक्ति के लिए खजूर बहुत फायदेमंद होता है, यदि व्यक्ति रोजाना खाली पेट सुबह पानी में भिगोया हुआ 3-4 खजूर खा लें तो व्यक्ति के शारीर में पुरे दिन उर्जा बनी रहती है|

2. Gym करने वाले व्यक्ति के लिए खजूर फायदेमंद होता है, खजूर मसल्स को बढाने में सहायक होते है| वजन बढाने के लिए या बॉडी बनाने के लिए दिन भर में 5-6 खजूर को अच्छे से दूध में उबालकर खा सकते है बहुत लाभ होता है

3. खजूर पुरुषों में जोश को बढाता है, खजूर में कार्बोहाइड्रेट और कई तरह के विटामिन्स पाए जाते है जो शारीर में जोश को बढाता है|

4. खजूर वृद्ध व्यक्ति को ताकत देता है, खजूर में कई तरह के मिनरल्स पाए जाते है जो वृद्ध व्यक्ति के हड्डी एवं जोड़ों में दर्द की समस्या को दूर रखते है|

5. खजूर पुरुषों में यौन शक्ति एवं जोश को बढाता है, खजूर में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते है जो पुरुषों को बेड टाइम में उर्जा प्रदान करता है और यौन शक्ति बढाने में शहायक होता है|

इस आर्टिकल में हमने खजूर खाने के 11 प्रमुख फायदे एवं नुकसान के बारे में बताया है साथ ही ऊपर हमने विशेष तौर पर महिलाओं के लिए खजूर के फायदे और नुकसान के बारे में भी बताया है आशा करते है आपको इससे जरुरत की जानकारी मिली होगी

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निष्कर्ष

इस आर्टिकल में हमने खजूर खाने के 11 प्रमुख फायदे एवं नुकसान के बारे में विस्तारपूर्वक बातें की है जिसमे विशेष तौर पर महिलाओं के लिए खजूर के फायदे और नुकसान के बारे में एवं पुरुषों के लिए सुबह खाली पेट खजूर खाने के फायदे और नुकसान के बारे में भी बात की है| इस आर्टिकल को पढ़कर खजूर के फायदे और नुकसान से सम्बंधित हर प्रकार के प्रश्नों का उत्तर मिल सकता है| आशा है आपने आर्टिकल पूरा पढ़ा होगा, आर्टिकल पूरा पढने के लिए आपका धन्यवाद.